食品業者訂定食品安全監測計畫指引
伍、 風險管控原則及食品安全制系統概述
陸、 食品安全監測計畫步驟說明
一、自主管理範圍說明
二、 食品安全管制系統說明(品保制度)
三、自主例行性檢驗說明 
四、訂定食品安全監測計畫原則
柒、 食品安全監測計畫含括項目(ISO22000)
附件 1-食品安全管制系統
附件 2-食品製造業者食品安全監測計畫自檢表 ................. 25
食品製造業者 強制檢驗規劃書(講義)